ពងឬស៊ុតមាន់ ជាអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងសម្បូរជីវជាតិ ជាទីពេញចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពដែលមិននឹកស្មានដល់ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទាននៅពេលព្រឹក។