នៅក្នុងសម័យកាលបច្ចេកវិទ្យានេះ ការញ៉ាំបាយបណ្តើរចុចទូរស័ព្ទ មើលវីដេអូ ឬអូស Facebook/TikTok បណ្តើរ បានក្លាយទៅជាទម្លាប់ដ៏សាមញ្ញមួយទៅហើយសម្រាប់មនុស្សសឹងតែគ្រប់គ្នា។ មនុស្សជាច្រើនយល់ថាវាជាការកំដរអារម្មណ៍កុំឱ្យអផ្សុកនៅពេលញ៉ាំអាហារ ប៉ុន្តែពួកគេប្រហែលជាមិនបានដឹងទេថា ទម្លាប់តូចតាចដែលមើលទៅគ្មានគ្រោះថ្នាក់មួយនេះ គឺជា «ឫសគល់ស្ងប់ស្ងាត់» នៃវិបត្តិសុខភាពធំៗពីរគឺ៖ ជំងឺក្រពះពោះវៀន និងការឡើងទម្ងន់ហួសប្រមាណ។

១. ឫសគល់នៃជំងឺក្រពះ៖ នៅពេលខួរក្បាល និងក្រពះមិនធ្វើការសហការគ្នា

តាមគោលការណ៍វេជ្ជសាស្ត្រ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវការការបញ្ជាយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ពីខួរក្បាល។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំបណ្តើរមើលទូរស័ព្ទបណ្តើរ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកត្រូវបានបែងចែក៖

–ការរំលាយអាហារមិនពេញលេញ៖ នៅពេលភ្នែក និងខួរក្បាលផ្តោតលើអេក្រង់ទូរស័ព្ទ រាងកាយនឹងមិនបានត្រៀមខ្លួនក្នុងការបញ្ចេញទឹកអាស៊ីដក្រពះ និងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នោះឡើយ។ អាហារដែលលេបចូលទៅទាំងមិនទាន់ទំពារម៉ត់ល្អ ធ្វើឱ្យក្រពះត្រូវធ្វើការធ្ងន់ខុសធម្មតា។

–បញ្ហាច្រាលអាស៊ីដ និងហើមពោះ៖ ការញ៉ាំដោយមិនបានផ្តោតអារម្មណ៍ ធ្វើឱ្យយើងងាយនឹងលេបខ្យល់ចូលទៅក្នុងពោះច្រើន ដែលបង្កឱ្យមានអាការៈហើមពោះ ភើ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺច្រាលអាស៊ីដក្រពះ (GERD) ព្រមទាំងការរលាកភ្នាសក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ។

២. ឫសគល់នៃការឡើងគីឡូ៖ ការបាត់បង់សញ្ញា «ឆ្អែត» ពីខួរក្បាល

តើអ្នកធ្លាប់កត់សម្គាល់ទេថា នៅពេលមើលវីដេអូជក់ចិត្ត ស្រាប់តែបាយមួយចានធំត្រូវបានញ៉ាំអស់ដោយមិនដឹងខ្លួន? វិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា ទូរស័ព្ទដៃគឺជាមេគំនិតធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់៖

–ខួរក្បាលទទួលសញ្ញាយឺតយ៉ាវ៖ ជាទូទៅ ខួរក្បាលត្រូវការពេលប្រហែល ២០ នាទី ដើម្បីទទួលបានសញ្ញាប្រាប់ថា «ឆ្អែតហើយ» ពីក្រពះ។ ប៉ុន្តែ នៅពេលខួរក្បាលរវល់ដំណើរការព័ត៌មានពីអេក្រង់ទូរស័ព្ទ វានឹងមើលរំលងសញ្ញាដាស់តឿននេះ ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំលើសបរិមាណដែលរាងកាយត្រូវការ (Overeating) ដោយមិនដឹងខ្លួន។

–ញ៉ាំលឿនពេក ៖ ការញ៉ាំបណ្តើរមើលបណ្តើរ ធ្វើឱ្យយើងញ៉ាំតាមយោលដៃ និងញ៉ាំលឿនជាងធម្មតា ដែលល្បឿននេះហើយជាសត្រូវចម្បងនៃប្រព័ន្ធដុតបំផ្លាញថាមពល ធ្វើឱ្យកាឡូរីសល់លើស និងបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់កកកុញតាមដងខ្លួន។

ក្បួនណែនាំដាស់តឿន៖ វិធីកែប្រែទម្លាប់ ដើម្បីការពារសុខភាព

ដើម្បីការពារក្រពះរបស់អ្នក និងរក្សារាងឱ្យបានស្លីមស្អាត ចូរចាប់ផ្តើមអនុវត្តក្បួនងាយៗទាំងនេះ៖

–បង្កើតតំបន់គ្មានទូរស័ព្ទ (No-Phone Zone)៖ រាល់ពេលញ៉ាំអាហារ ទោះបីជាញ៉ាំម្នាក់ឯង ឬញ៉ាំជាមួយក្រុមគ្រួសារក្តៅ ចូរទុកទូរស័ព្ទឱ្យឆ្ងាយពីដៃ ឬដាក់ផ្កាប់ចុះលើតុ។

–អនុវត្តការញ៉ាំដោយដឹងខ្លួន (Mindful Eating)៖ ផ្តោតអារម្មណ៍លើរសជាតិ ក្លិន និងពណ៌សម្បុរនៃអាហារ។ ការធ្វើបែបនេះជួយឱ្យទឹកមាត់ និងទឹកអាស៊ីដក្រពះចេញមកបានល្អ និងជួយឱ្យខួរក្បាលដឹងថាខ្លួនកំពុងញ៉ាំអាហារ។

–ទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់៖ ចំណាយពេលទំពារអាហារឱ្យបានពី ២០ ទៅ ៣០ ដង ក្នុងមួយម៉ាត់ មុននឹងលេប ដើម្បីសម្រាលបន្ទុករបស់ក្រពះ។

អាហារដែលផ្តល់សុខភាពល្អ មិនមែនអាស្រ័យទៅលើតែសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងចាននោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យទៅលើ «របៀបនៃការញ៉ាំ» របស់អ្នកដូចគ្នា។ ចាប់ពីថ្ងៃនេះតទៅ សូមបិទអេក្រង់ទូរស័ព្ទ បើកចិត្តរីករាយជាមួយរសជាតិអាហារនៅចំពោះមុខ ដើម្បីជួយឱ្យក្រពះរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ និងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆ្ងាយពីបញ្ហាឡើងគីឡូ!

ការប្រុងប្រយ័ត្ន!

ព័ត៌មាននេះគ្រាន់តែជាចំណេះដឹងទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ បើសិនជាអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពមិនប្រក្រតីណាមួយ សូមមេត្តាទៅជួបពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញ ដើម្បីទទួលបានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ៕

Please share this article if you like it!

Share It!