ជាតិដែក គឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់ក្នុងការផលិត អេម៉ូក្លូប៊ីន (Hemoglobin) ដែលជាអ្នកនាំសារអុកស៊ីសែនពីសួតទៅកាន់កោសិកានានាទូទាំងរាងកាយ ។ នៅពេលរាងកាយខ្វះជាតិដែក កោសិកានឹងដកដង្ហើមមិនបានស្រួល ដែលបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនេះ ៖

១. អស់កម្លាំងខ្លាំង និងល្វើយ

នេះ គឺជាសញ្ញាទូទៅបំផុត។ នៅពេលគ្មានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ រាងកាយមិនអាចបញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅកាន់សាច់ដុំ និងកោសិកាបានល្អឡើយ។ បេះដូងត្រូវធ្វើការធ្ងន់ជាងមុនដើម្បីច្របាច់ឈាម ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអស់កម្លាំង ទោះបីជាមិនបានធ្វើការធ្ងន់ក៏ដោយ។

២. ស្បែកស្លេកស្លាំង

ពណ៌ក្រហមនៃឈាមបានមកពីអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ប្រសិនបើកម្រិតជាតិដែកទាប ឈាមនឹងបាត់បង់ពណ៌ក្រហមស្រស់ ដែលធ្វើឱ្យស្បែក បបូរមាត់ អញ្ចាញធ្មេញ ឬផ្ទៃខាងក្នុងនៃត្របកភ្នែកមើលទៅស្លេកស្លាំងជាងធម្មតា។

៣. ពិបាកដកដង្ហើម ឬហត់ងាយ

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាហត់ខ្លាំងពេលដើរឡើងជណ្តើរ ឬធ្វើសកម្មភាពស្រាលៗ នោះមានន័យថាកម្រិតអុកស៊ីសែនក្នុងខ្លួនកំពុងទាប។ រាងកាយព្យាយាមដកដង្ហើមឱ្យបានញាប់ ដើម្បីប៉ះប៉ូវកង្វះអុកស៊ីសែនក្នុងឈាម។

៤. ឈឺក្បាល និងវិលមុខ

ការខ្វះជាតិដែកអាចធ្វើឱ្យសរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាលហើម ដែលបង្កជាសម្ពាធ និងការឈឺក្បាល។ ជារឿយៗ អ្នកអាចមានអារម្មណ៍វិលមុខ ឬស្រវាំងភ្នែកនៅពេលងើបឈរភ្លាមៗ។

៥. ចុងដៃចុងជើងត្រជាក់

ការថយចុះនៃចរន្តអុកស៊ីសែនទៅកាន់ផ្នែកចុងនៃរាងកាយ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ត្រជាក់នៅចុងដៃ និងចុងជើង ទោះបីស្ថិតក្នុងអាកាសធាតុក្តៅក៏ដោយ។

មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យអ្នកខ្វះជាតិដែក៖

-របបអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់៖ មិនសូវញ៉ាំសាច់ក្រហម បន្លែបៃតងចាស់ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

-ការបាត់បង់ឈាម៖ ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីដែលមានរដូវមកច្រើនខុសធម្មតា។

-បញ្ហាស្រូបយកជាតិដែក៖ រាងកាយមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមិនអាចស្រូបយកជាតិដែកពីអាហារបានល្អ។

ដំណោះស្រាយតាមបែបធម្មជាតិ ៖

-ញ៉ាំអាហារសំបូរជាតិដែក៖ សាច់គោ ថ្លើមសត្វ គ្រឿងសមុទ្រ ស៊ុត បន្លែស្ពៃខៀវ និងសណ្តែក។

-ជំនួយដោយវីតាមីន C៖ ជាតិដែកនឹងស្រូបយកបានល្អបំផុតនៅពេលញ៉ាំជាមួយអាហារសំបូរវីតាមីន C ដូចជា ក្រូច ម្ទេសប្លោក ឬប៉េងប៉ោះ។

-ជៀសវាងការញ៉ាំតែ ឬកាហ្វេភ្លាមៗក្រោយបាយ៖ សារធាតុក្នុងភេសជ្ជៈទាំងនេះអាចរារាំងការស្រូបយកជាតិដែកបានដល់ទៅ ៥០-៧០%។

ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាទាំងនេះជាប់ជានិច្ច ការពិនិត្យឈាមគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីដឹងពីកម្រិតជាតិដែកពិតប្រាកដរបស់អ្នក។