តេីជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានឥទ្ធិពលចំពោះអនកអ្វីខ្លះ? 

តេីជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានឥទ្ធិពលចំពោះអនកអ្វីខ្លះ? 

ជាតិកាហ្វេអ៊ីន 1 គឺជាសារធាតុសកម្មផ្លូវចិត្តធម្មជាតិដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅទូទាំងពិភពលោក។  ជាតិកាហ្វេអ៊ីនមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើន រួមទាំងគ្រាប់កាហ្វេ ស្លឹកតែ ដើមកាកាវ និងគ្រាប់កូឡា។  ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ត្រូវបានផលិតឡើងដោយសំយោគ និងប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំ និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងសម្រាប់ឥទ្ធិពលបង្កើនថាមពល។

តើជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលយ៉ាងដូចម្តេច?

 នៅពេលដែលយើងទទួលទានភេសជ្ជៈ និងអាហារដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ក្រពះ និងពោះវៀនតូចរបស់យើងស្រូបយកជាតិកាហ្វេអ៊ីនយ៉ាងលឿន។  ឥទ្ធិពលអតិបរិមានៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន 2 ជាធម្មតាកើតឡើងរវាង 30-60 នាទីក្នុងការប្រើប្រាស់ ទោះបីជាពេលវេលានេះអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមបុគ្គលក៏ដោយ។  បន្ទាប់ពីត្រូវបានស្រូប ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពេញរាងកាយទាំងមូល ហើយវាឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាល។

 នៅខាងក្នុងខួរក្បាល ជាតិកាហ្វេអ៊ីនរារាំងអ្នកទទួល adenosine ។  Adenosine គឺជាសារធាតុគីមីដែលជំរុញការគេង 3 ដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខួរក្បាលក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងភ្ញាក់របស់យើង។ ការស្រាវជ្រាវក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនរំខានដល់ចង្វាក់ circadian melatonin 4 ដែលពន្យារការចាប់ផ្តើមនៃការគេង ប្រសិនបើទទួលទានជិតចូលគេង។  ចង្វាក់ Circadian គឺជាលំនាំសរីរវិទ្យា ដូចជាវដ្តនៃការគេង-ភ្ញាក់របស់យើង ដែលដំណើរការលើនាឡិកា 24 ម៉ោង។  ពួកវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយវដ្ដខាងក្រៅនៃថ្ងៃ និងយប់ និងដោយដំណើរការកោសិកាខាងក្នុង។  ការប្រមូលផ្តុំ adenosine រួមចំណែកដល់ដំណើរការនេះ ហើយការជ្រៀតជ្រែករបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងដំណើរការនេះអាចពន្យល់ពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើចង្វាក់ circadian ។