ដេីមខ្ទឹម

យើងធ្លាប់ស្គាល់រួចហើយអំពីខ្ទឹមបៃតងរឺដើមខ្ទឹម (Scallion) វាជាប្រភេទបន្លែមួយប្រភេទដែរគេអាចយកច្នៃធ្វើជាម្ហូបបានច្រើនប្រភេទ រឺ ដាក់ដើម្បីយកក្លិន  តែងលំអរម្ហូប ក៏មាន ។ វាមានរស់ជាតិស្រាល បើយើងប្រៀបធៀបជាមួយខ្ទឹមបារាំង រឺខ្ទឹមដទៃ។ 

នៅក្នុងដើមខ្ទឹម សំបូរទៅដោយសមាសធាតុជាច្រើនដូចជា៖ 

ប៉ូតាស្យូម

កាប៉ូអុីត្រាត

ស្ករ

ហ្វាយប័រ

ប្រូតេអុីន

វីតាមីន C

កាល់ស្យូម

វីតាមីន D

វីតាមីន B6

ម៉ាញ៉េស្យូម -ល-។ 

ដូច្នេះយើងមកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាទាំងអស់គ្នា ៖

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ៨របស់ខ្ទឹមបៃតង រឺ ដើមខ្ទឹម 

ខ្ទឹមបៃតងជា​ប្រភព​ដ៏​អស្ចារ្យ​នៃ​ជាតិ​សរសៃ​ដែល​ជួយ​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ និង​ធានា​ចលនា​ពោះវៀន​បាន​រលូន។  

ជួយក្នុងការរំលាយអាហារ។ 

ការពារភាពត្រជាក់។ 

បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។  

រក្សាសុខភាពបេះដូង។  

បង្កើនភាពស៊ាំ។  

ពង្រឹងឆ្អឹង។  

ល្អសម្រាប់ភ្នែក។  

ការពារភាពចាស់។